集资给中铁三局集团？考虑考虑，我想还是算了吧

最近开院会说局里要集资，自愿参加，每份至少一万，为期2年，年利7.x%。看上去似乎很有诱惑力。

但是，打住。我个人并不认为这种集资很安全。不同于曾经太钢通过兴业银行发行的集合理财计划，这次的集资并没有任何一家银行提供担保。也就是说，若是急用钱，只能找朋友借，不可能提前退出，即使是到期之后，如果中铁三局无钱偿还的话，参与集资的人也是一分钱拿不到的。虽然中铁三局集团是个大单位，但我个人对其赢利能力与信用都不是很信任。简单的说，我对它在两年集资期限到达时能否按时足额支付本息表示怀疑。

从网上查询得知，当前2年期的贷款年利率才是6.65%，我现在更加怀疑它能否按期归还了

有关于烧烤

上周跟同事们折腾了一回，总结经验如下：

选址要合适：尽量远离单位及居民区，最好是在自然环境中，有足够大的空地，没有太多易燃杂物，不容易引起火灾，不会打扰到他人。

烧烤的硬件：炉子，木炭，烧烤网，烧烤签一般在市场的杂货店可以买到，进去找卖炉子的就行，一般卖炉子的地方都可以买到这些东西。刷子，一般的五金店就有，买回来洗干净就ok。孜然粉，辣椒面可以在农贸市场买，至于盐，相信每个小超市都有卖。

烤品的准备：鸡翅之类肉比较厚实的要预先腌制，可以在市场上买到对应的腌料，亦可只用盐腌制，保留肉的原味。羊肉串要提前穿好，一定要记得穿肥肉。其它的诸如蔬菜腊肠之类，完全可以到现场再准备也来得及。也可以买市场上穿好的烤品，比如骨肉相连串之类，另外，鱼丸烤出来味道也还不错，值得尝试一下。蔬菜要提前洗干净，但不必切。带上一把刀，若是有小的案板的话会更方便。其实大多数东西都可以烤着吃，只有想不到，没有烤不熟。至于烤品数量，以平时饭量的2/3为宜，一旦玩起来，其实是吃不了多少东西的。

生火是现场最麻烦的事情。买的木炭不是很容易点着，记得开始一定要把木炭弄碎一些，而不是整块整块的扔进去点，那样基本上不会着。如果要使用液体燃料引火的话，务必使用汽油或者纯酒精，医用酒精含水太多，点的时候火很大，但当酒精烧完之后就都灭了，而且还会把木炭弄湿，更不容易着。碎木炭点燃之后，便可以加一些稍大的炭块，之后的炉火就可以用来烧烤了。烧烤过程中可以根据情况加木炭，这时候的炭只要扔进去就会着，整块的炭稍微掰一下就可以扔进去烧。待烧烤进行到一半的时候就不需要再加燃料了，否则炉子里的木炭会浪费很多。

在火刚刚生起来不是很旺的时候烤腊肠之类半熟的烤品，也可以一些不容易熟的蔬菜，火最旺的时候烤肉串，后期火力减弱的时候可以烤容易熟的蔬菜。一来是可以做到荤素搭配，二来可以充分利用各个阶段的炉火，避免大火把菜烤焦，或是小火肉串烤不熟。烤品要不停的翻动，特别是火旺的时候，很容易烤焦。能穿两根签子的烤品尽量穿两根签子，便于摆放和翻动，使受热均匀。

不要吝惜调料，孜然要一把一把的撒，油要刷足，烤出来的味道才好，但辣椒面就要看个人喜好了。此外，调料不只是用来吃的，盐的另外一个作用是用来灭明火，孜然和辣椒面的另一个作用是熏蚊子。

最后，厨师最好带两个以上

屁眼的故事

当人体最初形成的时候，所有的器官都想当头儿。

大脑说：我应该当头儿，因为我掌管着全身的各种神经反应和功能。

脚说：我们应该当头儿，我们载着身体和大脑走遍天涯海角。

手说：我们应该当头儿，因为我们做所有的活儿来挣钱。争论持续着。

心脏、肺、眼睛等器官纷纷发言要求当头儿。

最后，屁眼站出来表示他也想当头儿。大家对他的要求嘲笑不止，屁眼怎么能当头儿呢?

于是，屁眼开始了罢工。他拒绝工作，并把自己堵的严严实实。

不久，身体的各个器官都感受到了屁眼罢工的危害。眼睛开始发直，手和脚也哆嗦起来，大脑开始发热，心脏和肺也无法正常运转。

最终，大家重新召开了会议，一致同意屁眼应该当头儿。于是，一切恢复了正常。

当各个器官忙忙碌碌的工作时，他们的头儿只是在那里坐着，并且时不时向外喷粪。

这个故事告诉我们，当头儿的不一定都是大脑，大部分领导都是屁眼。

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投资加盟唐久？还是再仔细考虑一下吧

打算开个小便利店？加盟唐久？加盟金虎？还是全部自己搞？其实加盟连锁便利并不像想象中那样简单，在获得开店，进货等等便利的同时丧失了大量的灵活性。而且随着美特好以生鲜超市的方式开遍大街小巷，小便利店这种业态一定会受到冲击。以下是简单听过唐久加盟会和参观过唐久物流之后总结的一些利弊，仅供参考。

利：

1，前期工作较少，只须选址并准备资金。所有装修，办理手续等全部由唐久代劳，无须投入大量精力。

2，有烟草经营许可证，此点非一般小便利能比。

3，不用管进货和仓储，全部由唐久物流代劳。

4，不用担心质量问题引起的纠纷，唐久全部代为解决。

弊：

1，前期资金投入大，开一家小便利约30万，相对于私营小便利来说，投入明显要高。而就小型零售业来说，意味着收回成本的时间要延长。

2，品牌影响力有限。相对于价格来说，唐久品牌对于选择购物地点的影响微微乎其微。初始状态下，人们基本上都是无差别购物的，时间长了才有可能倾向于某一家。而这种倾向的培养，几乎完全依靠店长的细心经营与精细化的管理，与品牌关系不大。

3，丧失了经营商品的选择权，过份依赖唐久系统的水平。我这里不需要某种商品，我不想进货，但我办不到。造成进下的商品积压，影响经营。

4，丧失定价权。旁边有个小便利，本来可以借助成本优势发动价格战，轻松将它赶出局。但事实上，我们只有在价格战中挨打的份儿。

5，关于唐久未来的主打产品，冷链，虽然看上去毛利率很高，很诱人。但这是在不计损失的前提条件下。对于最末端的零售商，面包，熟食等虽然有较高的利润率，更须要强调的是它们保质期更短，损耗也更大。但唐久宣传中刻意回避了这一点，仅仅提到其高利润率。当然，作为唐久总部来说，坏在门店里和销售出去并没有什么区别，只要不坏在仓库里就ok

忻州奇村温泉/奇村干疗院

早在4月份，科里同事们便有一起出去玩的打算，但由于工作比较忙，一直就没有成行。时隔两个月之后，我们终于在周六出发，去忻州奇村干疗院（38.5324n,112.6200e）泡温泉。

我们于下午两点钟出发，由于高速车祸导致塞车，加上司机对路线不熟，用了两个多钟头才跑到奇村干疗院。干疗院的环境还是不错的，西面是生活区，提供住宿，食堂，一些基本的娱乐活动，而整个东边一半的面积全部是公园+果园。不过我们来的并不是时候，桃，杏，枣还都在树上绿着。而我们此行最主要的目的地，温泉游泳馆，在北面的马路边上。

游泳馆分为两层，上层是游泳池，下层是洗浴桑拿之类附加的休闲娱乐服务。游泳馆每周四闭馆一天，清洁，维护，换水，周五重新开放。我们是周六晚上去的，水温适宜，池水清澈见底。去的人不是很多，除了我们以外，仅十几个人而已。有救生员兼管理员，但管理比较松散，他只自顾玩手机，泳客们抽烟，跳水，打闹基本不管，只是不戴泳帽不让下水。周日上午在去的时候水就比较热了，感觉更适合泡澡而不是游泳。游泳馆门票CNY20/人，无其它附加消费。根据个人需要，租拖鞋，储物箱各CNY1/次，可以不租。

住宿条件总体上说还是不错的。标间，提供IPTV，但线路无法接入互联网，也不提供wi-fi，需要上网的得自备上网卡了。房间很干净，看上去新近才装修过，装饰材料的气味比较重。相对于600元/桌的包饭价格，吃的东西只能算是“尚可”，既算不上饕餮大餐，也没有什么地方特色。建议个人旅游者去附近吃饭，或者直接去忻州市内，路况尚好，20公里左右