2011年8月29日星期一

中国牛奶合成配方

鲜奶酥油0.3%,鲜牛奶35%~50%(或全脂奶粉4%~5%),稳定剂0.12%,浓缩鲜奶香精0.03%,加水至100%。这是目前绝大部分奶企的配方,摆上货架,走上餐桌时,它的名字叫做“纯牛奶”……

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